Отсадочная машина BabyDrop, Mimac (Италия)

• Отсадочная машина BabyDrop - самая маленькая из представленных на рынке машин для производства кондитерских изделий фирмы MIMAC, предназначена для работы с противнями шириной 400 мм.
  С выпуском этой модели технологии отсадки кондитерских изделий стали доступными и для предприятий общественного питания. Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров.
  Машина оснащена микропроцессором последнего поколения, управляющим всеми функциями и запоминающим до 40 программ. Практичная и функциональная панель управления с жидкокристаллическим дисплеем.
  Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка – из нержавеющей стали. Все детали, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, легко снимаются для мойки.
  Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, эклеров, миндального печенья, безе и т.д.
• Основные рабочие функции машины:
  • компьютер на 40 программ, позволяющий устанавливать тип дозировочной головки, время отсадки (вес), форму изделия, количество рядов на противне (расстояние между заготовками), скорость вращения валков
  • приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста)
  • автоматическое продвижение противней
  • автостарт
  • вертикальное опускание-поднятие дозировочной головки для отделения заготовок.
• Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.
• Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из нержавеющей стали с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы.
• Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа. Рекомендуется для бисквитов и жидких тестов. Вращение зубчатых валков головки засасывает тесто из бункера, затем отсаживает его через насадки, не изменяя структуру теста.

• Корпус из нержавеющей стали и алюминия
• Стол из нержавеющей стали
• 40 программ
• Вариатор скорости валов
• Вариатор скорости транспортерных лент
• Автостарт следующего противня
• Контроль опускания стола
• Подъем головки для отрыва изделий
• Контроль продвижения противней по времени
• До 25 отсадок в минуту
• Пластиковые валы
• Доступны две версии:
    - Для противней 325 мм (BABYDROP GN1)
    - Для противней 400 мм (BABYIDROP 400)

Технические характеристики отсадочной машины BabyDrop

	BABYDROP GN1/400
Противень, мм	325/400
A, мм	860
B, мм	764
C, мм	687
Вес без упаковки и аксессуаров, кг	125
Мощность, кВт	1

Среди наших клиентов многие крупные казахстанские предприятия, а география поставок включает такие города как Алма-Ата, Астана, Кустанай, Уральск, Рудный, Петропавловск, Усть-Каменогорск, Байконур, Караганда, Павлодар, Шымкент, то есть практически в каждом городе Казахстана стоит и работает поставленное нами оборудование.
Клиенты из Казахстана (в особенности Северного Казахстана) имеют возможность посетить наши выставочные залы в офисах в городах Челябинск и Миасс, которые находятся в 100-150 км от границы с Казахстаном. Там они могут посмотреть более 50 единиц оборудования и сервисные склады запчастей, которых более 1000 наименований.
Кроме того непосредственная близость к казахстанской границе и наличие полного ассортимента запчастей позволяют устранять любую неисправность в течении 48 часов.